18 de desembre del 2012

VOLEU FER GALETES DE NADAL?


Aquí teniu la recepta i unes fotos d'exemple.

Ingredients:
- 250 gr. de mantega
- 415 gr. de farina
- 125 gr, de sucre
- Essència de vainilla
- Una mica d'aigua
- Glasejat de colors
- Fideus de colors, perles... per decorar

Preparació:
1. Barregem la farina, la mantega, el sucre i l'essència de vainilla-
2. Treballem la pasta durant 7-8 minuts
3. Deixem reposar la pasta 30 minuts a la nevera
4. Estirem la pasta amb el corró i tallem les galetes amb els motlles.
5. Les posem al forn 8-10 minuts
6. Quan estiguin fredes les decorem

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada